『Citrus Labo』 2023年 1月営業日のご案内
お知らせスタッフブログ | 2023.01.12
ウィークエンドシトロン
2022年11月7日にCitrus LaboをOPENしてから2ヶ月が経ちました。なかなかの山の中にOPENしたので、車のナビだと案内されずご不便おかけしております。グーグルマップで検索してくださると間違いなく案内されますのでお手数をおかけしますがこちらで検索をお願いいたします。寒い季節ですが、多くのお客様にお越し頂きまして誠にありがとうございます。
1、2月のみかん山は一段と寒くなります。ラボの営業日は営業日カレンダー通り少ない日数とさせて頂き、柑橘がある冬にジャムや、柑橘の加工製造、柑橘商品の研究に専念したいと思います。2月のバレンタインに向けて、ウィークエンドシトロンや柑橘マンディアンなど研究中です。今月末には完成予定です!!
早生みかんが終了となり、只今 中生(なかて)品種の 「石地みかん」となります。石地みかんは広島県で見つかった品種で、浮皮が少なく樹上完熟するためとても濃厚でコクがあり、希少な品種です。ラボ営業日21日、22日は石地みかんを販売させていただきます。丸ごと柑橘ジャムや柑橘ドリンクの他に、人気のレモンケーキや、ジャムフレンチトーストなどもご用意しますのでぜひ暖かくしてお越し下さい。
2023年も柑橘の研究と、楽しめる柑橘農園を目指しますので何卒よろしくお願い申し上げます!!
※当店の営業日は、こちらのブログ・Instagram・Google MAP にて随時更新してまいります。ぜひ、一度確認後、ご来店いただけますと幸いです。
↑ドライみかんとキャラメリゼのマンディアン
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