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渥美農園の温州みかんを練りこんだ『みかん素麺』の試作完成!!

柑橘加工品 | 2020.12.12

『 みかん素麺 』試作

割れてしまったドライみかんチップスを、素麺に練りこんだ『みかん素麺』の試作が届きました。

ほんのりみかん色、優しくみかんが薫ります。みかんの果汁でみかんつゆも試作しました。なかなか良い評価を頂いたので、ドライみかんの量を増やしてみかん素麺を作って頂こうと思います。順番待ちで2ヶ月位かかるそうなので、出来上がりが待ち遠しいです。

 
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