🗓2023年2月営業日カレンダー
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とても寒い時期ですが、営業日に山まで足を運んで下さり誠にありがとうございます🙇‍♀️
1、2月のみかん山はとても寒い為、ラボの営業は週末のみにさせて頂き、柑橘がある冬にジャムや柑橘の加工製造、柑橘商品の研究に専念したいと思います。

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渥美農園のみかん畑は、改植作業が始まりました。
樹齢50年程のみかんの木を植え替えていきます。
みかんの木を炭にして、畑にすきこみます。
炭はカリウム、カルシウム、リンなどのミネラルを多く含み、植物の発根を促進し、植物を強く丈夫にします。土壌の透水性、保水性、通気性、保肥性を高め、酸素を十分に供給すると共に、土壌団粒構造にするので丈夫なみかんの木に育ちます。
みかんの木は改植作業がないと、なかなか手に入りません。伐採したみかんの木を、薪ストーブや、何か加工制作される方、ラボ営業日にご利用された方に差し上げます。
生木ですので、乾燥はご自身でお願いします。
ご希望の方は、ご連絡ください🙏